用这么着急。经理之所以这么做，还是为了考验一下新招来的这三名服务生素质。
眼见寿寿三人明明看见他龇牙咧嘴的样子，却依然不慌不忙，把事情做得井井有序。那个戴眼镜的小子还在百忙中把餐车边角的污渍擦干净，经理心中那个乐啊！
“真不愧是世界级的服务员。这动作，这份冷静，根本不是在高级餐厅呆过几天就能有的东西。那是来自于骨髓的优雅。”
可他却不知道，寿寿三人之所以不慌不忙的原因是……娘的，他谁啊，还能指挥我们？
要不是为了任务，寿寿三人都尽量扮演好了自己的角色，这个经理是怎么死的都不知道。
寿寿三人推着餐车，跟着从另外几个厨房出来的餐车一路向前，然后坐进电梯，在三楼的大厅门口排好队，等着里面人吩咐上菜。
上菜的时候总有一些讲究，什么先上，什么后上，然后根据菜肴的具体大小和重要程度摆放在什么位置，大菜向来都是在最后才上。
二十来号人的宴会本来应该是一条长长的长桌，但这会所本来就是里面的人自己所开设，为了谈话方便干脆使用了三张圆桌，所以任何菜肴都有三份。
寿寿三人因为学历高且面生的关系，被安排成大菜服务员。在体现会所高档次的同时，也让三人见见世面。当然，在经理看来，也能让三人早些熟悉会所，在将来的工作中能够有所表现。
另外，出于私心，经理总是想给里面的老板兼客人一点好感。
寿寿这三人看上去就一表人材，又是高材生，动作也极具美感，让他们三人上大菜可以很容易地引起老板们的注意。然后就会问他这三人的来历，就会告诉他工作优秀等等，那么他的幸福生活就不远了。
果然，寿寿三人一点也没让他失望。等到里面宣布上菜后，一道道的珍贵菜肴相继进入，到得寿寿三人时，三人冷静面对，脸色不变，手不抖，在上菜前做足了礼貌动作，还能在上菜的同时用温和的话语说明菜肴的名
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