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第六十六章(第3节)

步骤首先在赏干茶,油亮美观的茶叶还未冲泡便已令人神往介绍茶叶名称、产地及特点。

第四步,是置茶,将茶叶拨至盖碗中。美其名曰佳茗入宫,香叶、嫩芽静置于碗中。茶叶用量要均匀适量。

第五步是冲水,冲水至杯的七分满。冲水后干茶充分吸取水之甜润甘醇,初步伸展,四溢茶香。“清茶一盏也能醉人”,初见润茗,便全心进入到澄淡闲逸的境界之中。

第六步是介绍茶叶的名称,产地还有特点,我稍后再给你们讲解。

第七步是敬奉香茗,要双手端起茶,彬彬有礼的向各位客人敬奉香茗。

第八步,是品饮演示,揭盖闻香操作:右手将杯端起交与左手,右手揭盖闻香。观察汤色操作:右手用盖将茶沫拨去,欣赏茶汤。细品香茗操作:将盖碗端至口处慢慢细品。品饮花茶讲究的是轻柔静美,揭盖于胸前,旋转闻香,即可感到扑面而至的清香。拨去茶沫,细品香茗。

最后呢,要静坐细细的回味一下,那口齿留香的感觉。”

她每说一步,就做一步,细细的为她们讲解,不过真正听课的人似乎自始至终都只有蔷薇一人,其余的人,都是冲着观赏她去的,想着能从她脸上看出些端倪。

江雨薇很囧,她冲着雨娘说的那些话,有百分十八十的是夸大的,不过如果不把话夸大了,她的小命估计也早没了,于是为了继续把谎话圆下去,她只能一脸镇定的在那里装大佬,脸上恨不得写手‘我很有来头’五个大字。

蔷薇自然也是好奇,那时候她到底跟雨娘说了什么,让雨娘宁愿得罪蝶舞楼里的台柱也不敢得罪她,不过江雨薇总是打哈哈的蒙混过关了,这种事情,还是越少人知道越好,倒不是她在防着她,怕她告密,主要是怕她知道了她的事情,会不由自主的跟她疏远起来。

“那,今天呢,我们就来讲一下茉莉花茶茶艺,第一道程序就是烫杯,我们称之为“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,是苏东坡的一句名诗,当然各位姑娘们估计不清楚谁是苏东坡,苏东坡呢不仅是一个多才多艺的大文豪

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