来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。
2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。“哥！我也想去，我们一起去看看好不好？”“好啊！”素可菲和于子洋兴高采烈的去了那家南瓜蛋糕店。
可是进到店里之后，让素可菲相当的失望。那些所谓的南瓜蛋糕只是加了一些南瓜籽里面的南瓜仁。“哥哥，为何我看见的跟我的想像都差距那么大呢？”于子洋笑了：“菲菲，你把你的想法告诉开南瓜店的这家经理，说不定你还会实现你的梦想啊！”
“要是对方不承认你给钱了呢？”“哈哈！又又。你别问这么傻的问题，要是我不给她钱。别说鸡连根毛我都甭想提回来。那主简直就是恶鬼投胎、吝啬鬼转世。”罗又成看着柯林模仿的那种表情，他觉得以前那个林林又回来了。不像现在的她整天低头写啊写的。人都变得沉闷了。
“林林！”罗又成禁不住将她抱在了怀里。“我的林林太可爱了，我好喜欢。你让我又重新找到了初恋的感觉。”“行啊！呵呵！那你再娶我一次吧！”“好是好可是我现在没有钱了啊！”“哼！尽哄我，一看你就不是真心的？”
“是真心的，不信你摸摸。”“好！好！”柯林极力的敷衍着他。心里却在构思她的故事情节。“林林，你对我认真一点行不。”“我怎么不认真了？”“好！好！我说不过你，你去忙吧！不用你管我了。”罗又成有点生气了。“老公！”柯林腻腻的喊他。“什么事？”罗又成毫不客气的回敬她。柯林哈哈一笑，笑得罗又成感觉冷森森的。
通常柯林笑过之后都是有事要求他，可今天她却异常的乖。洗完脸刷完牙，又去洗了个澡就去睡了。反倒弄得罗又成有点不自然了。“林林今天有点反常啊！书也不写就去睡了。唉！
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