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第一百四十二章 旺家食肆(第2节)

。”汪诚见是家里家仆的儿子汪明立,笑着问道,“什么事啊明立?”

“东家,楼下来了个小哥,想当学徒,账房先生的学徒,说是念过书的,所以小的来跟东家问一声。”汪明立笑着说道。

“哦。”汪明立有些意外,不过学徒啊……“你把他叫上来,我看看。”

“是。”汪明立一溜烟下去了。

旺家食肆本就是没有账房先生的,因为汪明立自己就是账房先生,汪明立已经仙逝的爹也是账房先生,给家里积攒了积蓄,还教会了自己,终于在自己手里把家业扩大了,开了这家食肆。

自从旺家食肆开业至今,刚好十年的时间,一直是汪明立自己兼任账房先生的,本想着让自家儿子也学学算数、打算盘,可儿子争气,书念得不错,汪诚当然是支持儿子念书。

汪诚一家是三代单传,他爷只有他爹一个儿子,他爹只有他一个儿子,他自己也只有汪鑫辰这么一个儿子。

如果汪鑫辰要走仕途,那么旺家食肆总归要找个账房先生的,毕竟汪诚自己年纪也越发大了,除了要管理食肆和伙计们,还要每日算账,也是累。

当然最重要的是汪诚对旺家食肆的大厨,并负责食材采购的张来财有些不满,负责采购拿些回扣是每家都不言而喻的事,只要不过分,都是睁一只眼闭一只眼的,可近两年张来财有些膨胀了,汪诚不太想用他了。

可毕竟没有证据,也是自家食肆的老伙计了,总有几分脸面,汪诚本想着跟他说说,如果张来财改了,事情就过去了,可前两日他刚说了,昨日的账目还是……

汪诚有些动怒了,他不是一个容易动怒的,可一旦动怒,人会越发冷静,会提前想好,再行动。

汪诚想着招个账房先生和大厨,然后自己负责食材采购,反正账册他照样能偶尔抽看,这样近期就能把张来财给裁减了。

其实一家食肆食材采购还不是最重要的,最重要的是大厨,汪诚一下子找不到比张来财更好的大厨,也怕食肆里的饭菜换了味道,客人一时接受不了,迟迟没有行动。

如果今日这个想来当账房先生学徒的是个可塑人才,汪诚打算先培养

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