蓿、三叶草以及谷物胚芽含有重要的微量元素。
青饲料、麸皮中含磷较多，但是相对来说含钙、钠、氯、碘较少。在饲养中要确定微量元素的含量，以便在急需时增加某些微量元素。满足幼马和成马的维生素需求主要是维生素А、D、Е以及维生素В族。维生素А存在于所有的绿色植物中，同样，干草如果储存得当也可，尤其是红色或黄色胡萝卜中含量较高。
这些元素对于马匹皮肤发挥正常功能、对于呼吸系统、神经系统、视力、生殖能力、运动能力意义重大。如前文提到的，В族元素也存在于储存良好的青饲料中，他们促进生长、促进蛋白质消化、增强繁殖能力。如果В族元素缺乏将导致缺少硼、铁、铜、镊、钴、锌、锰、矾、钼等元素。所以В族元素对马匹健康非常重要，特别是对幼畜。
饲养过程中定时喂水十分重要。喂水的数量要视马匹品种、空气温度、湿度和运动强度而定。重型马饮水最多，半血马和纯血马饮水较少，而阿拉伯马饮水非常少。在饮水方面个体马匹的饮水习惯对饮水数量的影响很大。一般来说，马一昼夜需水60-80升，其中包括饲料中所含水分。依据饲料的湿度情况，除去饲料以外，马匹每昼夜大约饮水30-50升。饮水时，水温应该在8–12摄氏度，一昼夜三次，在进食之前。运动之后，不要马上饮水，要等马匹体温降低接近正常体温时饮水。
以上饲养标准只是赛马饲养的基本指标。在饲养过程中应尽量参照本标准，依据个体赛马的具体情况制定有针对性的日粮和配方标准，这样才能为赛马提供最优的生存保障。而且在赛场上表现越是优秀的赛马，饲养标准就越是繁复和细致，饲养时间甚至能细致到秒，可见赛马的饲养难度是有多么的高了。
综上所述，赛马的饮食也是一种极大的学问。当人们看到赛马在赛场上驰骋飞驰赢得荣耀时，幕后不同领域专业人士的努力也是功不可没。
这些，都是韦恩斯坦农场里的养马人告诉周方远的，周方远的助理
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