,我带着大家将所有的猪肉菜整理了一遍,每一道菜都经过五次检验,筛选出了三十八道易于做,而且口感好的菜,已经编制成了菜谱……”
说着,他便拿出一本菜谱递给杜荷。
杜荷接过随便浏览一番,只见上面图文并茂,竟然还是彩色的。
他将菜谱放下“金云,你有心了,为师最看好的就是你,你果然没让我失望,如今这猪肉菜研究得差不多了,下一步便是推广猪肉,你有何想法?”
戴金云想了想,说道“老师,自汉以后,朝野内外,对猪肉的抵触颇大,自南北朝之后,朝廷更是再没有鼓励百姓养猪,而民间养猪日渐趋少,人们对吃猪肉谈之色变,除非是极贫寒的百姓,否则都不愿吃猪肉,一则猪肉不好吃,二则有人认为吃猪肉会让人得病,如今老师既要整个鄠县的百姓都吃猪肉,阻力不可谓不大!”
杜荷心中感慨,这小子说的果然不错。
他站起身来,沉吟道“事在人为,不能因为难就不去做。老师给你三策,助力推广猪肉。”
戴金云大喜“请老师赐教!”
杜荷缓缓说出了猪肉推广三策。
“第一策,从今日起,安鄠大道工地,养猪场,鄠县农场,县衙等地的食堂,全部将羊肉、鸡肉换掉,全部吃猪肉。”
“至于第二策,第三策,为师还没想好,等想好了告诉你,你先把第一策实行好就是了。”
戴金云目瞪口呆。
随即他一脸钦佩。
老师就是老师,三策的内容还没出来,可老师已经确定三策就足够了,老师的谋略,简直是惊为天人,让人不得不服。
“老师放心,学生一定不辜负老师的期望。”戴金云说道。
“去吧,对了,长孙红从那厮现在表现如何?”杜荷问道。
戴金云答道“老师,长孙公子最近对猪肉的吃法表现出了极大的兴趣,已经不再抵触到美食研究院工作了。”
“你回去后,让他滚来县衙,我有重要的任务交给他去办。”杜荷说道。
“是……”
……
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