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第040章 好饭不怕晚(第2节)

都过了吃饭的点,肯定要尽快的让人将饭菜送上去才行。

店里现在来个客人不容易,可不能怠慢。

瑾娘正在忙着处理鸡,听见强子这话,略微衡量一下,笑着说道“四菜一汤应该没什么问题,只是不知道客人有几位!”

她这个话自是有些保守的,可是毕竟这里不是后世现代化的酒楼,什么都容易做,所以她只能选择保守的说。

瑾娘说这话,强子说不上满意也说不上不满意,瑾娘的本事他已经看到了,虽然看的不是很清楚,但是他却也能想到,这样的厨子,应该是更加注重菜品质量的。

“客人有六位,您这四菜一汤到底少了些。”虽然不能催促,但是强子还是用另外一个方式将自己要表达的意思说清楚了。

瑾娘听了这话蹙眉开始衡量起来,半个时辰就是一个小时,这些时间做出四菜一汤,其实很容易,但是要在这么短的时间里再做几道菜就有些难了。

她得计划一下,看看能不能同时开几个灶,如果这样,时间应该还够做出两道素菜来。

她将目光看向紧紧张张干活的两个小伙子,既然他们是在厨房里打杂的,想来做些基本的活没什么问题吧。

她才思考的时候,就听到其中一人说道“杨娘子,您看看,这排骨可还行?”

却原来是剁排骨的已经将排骨都剁成了小段,正献宝似的拿过来让她看。

瑾娘看过剁的十分匀称的排骨段满意的点头说道“这个不错。”

倒是没看出来,这小伙子能将排骨剁的这样几乎一并长短,这样的手艺也不是一天练出来的。

那小伙计得了瑾娘的赞许之后,眼底眉间都是笑容。

“您看看,可还有什么活儿让我做?”那小伙子有些局促的搓着手对瑾娘说道。

他是真心想在这位年轻的厨子面前表现一番,万一这位能看中他,给他教一点东西呢?

瑾娘说道“我看那边有几条鱼,你选一条大小适中的,不要太大,太大的鱼不能入味,也别太小了,清理干净备用。”

有现成的劳力,不用白不用啊。

这么多的杂事,让她一个人做,今天这顿饭就不知道要做到什么时候

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