活儿来，搬砖简直就是神仙过的日子了。
这门活计全靠人工，哪怕在人工智能横行的今天也是一样。摸藕工下水后先要用脚找到藕的位置，然后就得凭借经验判断出藕路，接着就得弯下腰，从湖泥中找到藕根所在，先断其根，然后一点点地将藕拔出来。
这个工序绝对不能颠倒错乱，寻错了藕根，好好的藕就会断在泥里，泥水进了藕就算是废了。成功截断藕根后，那就得完全靠腰力将藕拔出来。
这活儿有多累呢？换一个在健身房练出满身疙瘩肉的健身达人，你让他在藕池里试试就知道了。不用多，拔个十几根藕就能让他直不起腰来！
“小周师傅你看，是上好的白莲藕呢。”
李秀成拿了截洗净的莲藕跑过来，献宝一样递给了周栋。
“不错，就算在咱们楚都的藕里，也是上品了！”
楚都的白莲藕，孔隙浑圆、间距合理，藕肉薄厚适中，整个形体比起南方藕更为小巧精致，而且这藕的口感绝对没有肉、钝的感觉，入口清脆多汁，绝无半点渣滓残留。
怀良人凑过来看了眼，也微微点头。
他这种顶级大厨当然对楚都的白莲藕并不陌生，一眼就看出这阿姐湖出品的藕比普通的白莲藕品质更高。
这种藕如果烧来吃不会变成灰黑色，如果用来爆炒和凉调，更是世上一等一的美味，绝非寻常的藕类可比。
所以楚都人如果去菜市场买藕，都会先问一句，是不是真正的本地藕？卖家会笑嘻嘻地拍着胸口承诺，放心吧，骗谁也不能骗咱楚都人啊，都是正经的白莲藕，您回去要是吃着不好，尽管回来掀翻我的摊子！
周栋挑选了几斤白莲藕，迅速转回李秀臣家中，这会儿也就是凌晨六点多钟，在中午前弄出‘碧藕脂玉粥’绝对没有问题。
吃过了李秀臣老婆弄的早饭，怀良人和申诚就开始催促周栋。
这两人比谁都着急，从昨天晚上就开始期待这传说中的粥呢。
‘碧藕脂玉粥’啊，听这名字就特别高大上，申诚或许是想看个热闹，怀良人却早就做好了‘偷师’的准备。
其实也不算偷师，怀良人早就问过周栋了，你做
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