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216 惊现‘毒龙王’(第2节)

哉游哉地四处溜达,反正展台上有跟随来的小沙弥看着。

“好吃!”

周爱国喝了口汤,顿时感觉一股前所未有的鲜香直冲胸臆,萦绕脑海,仿佛连头脑都因为这口汤变得灵光了不少。

吃一口千层馒头,感觉就像是自己在黑非洲吃到的新下麦子,那时候母亲经常把新麦穗在火上烤了,然后搓出最新鲜甘甜的麦粒给他吃,

这种第一口的麦香居然能够在馒头中吃出来,让周爱国以为自己是在做梦,而且这馒头的口感也太好了,

每剥开一层,就是一股热气带着麦香扑面而来,若是扔进汤中泡着吃,就算泡了好久还是口感依旧,丝毫不会沱

“不错,严师傅这是正经的手工千层馒头,讲究的是和面时逐步添水,由硬到硬!

不能用杠子压,全都要靠手劲,看来严师傅不仅厨艺高明,手上的功夫也不简单啊”

周栋捧着分盛了部分‘银芽汤’的小碗,喝一口汤,吃一口馍,微微点头道:“千层馒头和面的时候就不许见软,如果只是一种麦面还好处理,可严师傅用了七种面吧?这和面的难度可不小!

这七种面分别是呵呵,我做狗不理包子时也没你这么奢侈啊,居然连河套地区出产的永良面都用上了,大赛组委会食材管理处的人就没跳脚?”

“周面王就是周面王,这面食上的东西果然是瞒不过你,还请评价一下我这碗汤?”

严一面色微变,他用的永良四号算是华夏最好的面粉之一了,

可是这种面粉与普通甘粉极为相似,一旦成品,就算他也未必分辨的出,想不到周栋才吃了一片馒头就分辨了出来,这家伙的舌头还是人类能够拥有的麽?

“严师傅这碗汤,可称沙门第一素汤!

不仅深合沙门一隐一显、出世入世的理论,

而且那些名贵的材料:如松茸、羊肚菌,虽然都有素中极鲜的称号,却在严师傅手中变得温养臣辅,不乱主心,这就像是一位沙门高人,虽在红尘中目睹无数诱惑,却依然不改初心一般,

所以这碗汤应该就是‘令隐寺’主持大师的真传了?

不过在我看来,严师傅已经隐隐有自己的感悟在

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