说不定就用上了。
“除了五十斤蚕豆，我看还能再赏新鲜荸荠二十斤，茨菰一百斤。”
今年荸荠、茨菰的产量极高，大概跟去年发了洪灾有关系，而今年开沟挖渠，新修的池塘也是相当的不错，加上天然的水域面积，不仅仅是荸荠、茨菰，新上市的“四角菱角”，也就四角乌菱，一亩水田，居然收了一千六百多斤。
同样是四角菱角，四角乌菱的出粉率，要比红皮紫皮四角菱角高得多，后两者主要是高糖，甜度相对较高，口感脆爽类似甘蔗。
对老者而言，煮熟了口感偏粉的四角乌菱，显然更好。
“还有菱角，这月份最早的是四角菱角吧，一人一百斤。”
“主公，会不会太多了？”
“多个屁，这么多菱角，来不及加工，还不如当人情送了。”
煮熟了的菱角，也是比较耐存储的，即便是夏天，放个十天半个月，问题不大。
只是以往这种东西，不过是类似莼菜一样的添头，完全没办法当主食。
李解现在提取粗淀粉的形式，可以说是大大地提高了利用率，原本的边角料食材，也有了用武之地。
要知道这年头大部分国家的军粮，就是芋头而已。
“老子掏出来的全是杂粮，惠而不费，大家都说好，今年入秋，这粮赋征收，不也得容易得多？大家互相帮助嘛。”
“……”
大舅哥商无忌算了一笔账，貌似这套路可还行？全部掏出来的犒劳品，还真的都是杂粮。
像荸荠这种玩意儿，姑苏、延陵等地，基本就是当个零食或者甜嘴儿来吃，谁特么当粮食啊。
至于茨菰，谁也不会去真的伺候这玩意，因为用水又占地，收获又极其麻烦，开挖时候全是烂泥。收少了没得吃还不值得，收多了……保存不易啊。
也就是李总裁这里动植物油脂极其丰富，将茨菰煮熟之后晒干粉碎，然后混入油脂炒制压实，一次脱模就是一
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