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第两百二十三章 赶鸭子上架(第2节)

家婉央就是这么厉害。”怀青摸着胡须摇头晃脑道。

肖茉菱十分嫌弃地对着怀青的后背翻了一个大大的白眼儿,这两人才认识多久啊,居然就开始我们家婉央,我们家婉央的,人家婉央分明是苏祖母家的,这臭老头真是不要脸得很。

肖家提供的器具非常多,光是壶都有好几种,苏婉央最后选了铁壶来煮茶。

因为铁壶是最容易生锈的,所以苏婉央先将这铁壶清洗了一下,然后在放到炭炉上把壶里面的水给蒸发点,以免等会煮茶的时候会影响到茶的口感。

把茶壶里的水蒸发干之后,苏婉央就将茶壶给取了下来。

在正式煮茶之前,还需要烤茶,将之前选好的茶叶放进水壶里,再将水壶置于炭炉上慢慢烘烤。

这一步是非常关键也是非常考验人一步,如果烤的时间太长了,茶就容易烤糊,烤糊的茶就相当于废茶了,也没必要用来煮茶了。

在烤茶过程中,我们还需要翻动茶叶,让每一片茶叶都烤透了,但是千万注意不能烤糊了,随着时间的推移,会慢慢有茶香从茶壶里溢出来。

现在大部分人都进展到烤茶这一步骤,所以这里茶香四溢,让人闻了不禁身心舒畅。

茶烤好了,一般人都会选择用水再将茶洗一遍,因为在烤茶的过程中难免会有几片茶叶烤糊,将这些烤糊的茶叶一片一片挑出来也浪费时间,还容易让其他烤好的茶香味散了,或者是将茶叶给弄碎了,所以洗茶是最好的选择。

虽然洗茶可以去掉茶的糊味,但是同时也会将茶的原本的香味给洗掉一些。

但是苏婉央煮茶从来就不喜欢洗茶,直接直接开始烧水准备煮茶。

在煮茶的过程中苏婉央是非常严肃认真的,眼睛一直看着面前的东西,也从未抬头去看其他人。

夜如沁也一直认真的煮茶,但是眼睛还是不由自主地往苏婉央那边瞟,这参加比赛的其他人,夜如沁倒是不在意,只是这苏婉央。

从她之前的表现来看,苏婉央也绝非是那种只会空口白话的人,想必也还是有些实力的,再加之苏婉央与这其中一个人还有些渊源,那就那就更对她不利了。

夜如沁

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