自己做的。
二儿子学的木匠,手艺已经基本出师了,目前还在师傅那干,作为学徒即便出师也要跟着师傅干满多少年才行,不能白教你吧。
木工师傅也是宋家的人,是族里的生意,宋家就是这样开设各类店铺养活一大家族人的。
宋正天带着九爷爷和十三叔去店铺里看一看,熟悉一下环境,让杨氏安排娘三去厨房先学学简单地。
家里的厨娘也会做几款简单的点心了,是子岚教的,厨娘想了想教她们做没见过的鸡蛋糕吧。
等子岚兄妹两个下学回来时,人家已经学的热火朝天的了。
“九奶奶好,十三婶好,哎呦这漂亮小姑娘是谁啊?”
子岚换了衣服跑去厨房见人去了,还看到一个可爱乖巧的小姑娘。
“大小姐好,这是我闺女宋梅。”
十三婶笑着打招呼。
九爷爷的大儿子在兄弟里面排行为十三,所以是十三婶,二儿子排行十六,也成亲了。
“婶子叫我岚儿就行。梅花的梅,好字,好妹妹叫声姐姐听听。”
子岚拿手逗逗宋梅,喜笑颜开的样,我终于也做姐姐了,不容易啊。
“姐姐好。”
“真乖,给你吃糖。”
子岚拿了几块薄荷糖赛在她手里。
宋梅有点腼腆怕生,低着头红着小脸,怯生生的抬头看她一眼又迅速低下头,“谢谢姐姐。”
“真是个好姑娘。”
“学了什么,学到哪了?”
子岚抱着宋梅坐在一旁问道。
“今儿学做了鸡蛋糕,我都学会了。就是打鸡蛋有点费膀子。”
九奶奶本来做点心就特别好,一学就会了。
“哦,鸡蛋要打成什么样?”
子岚顺嘴就问,也是考校的意思,既然要干就要干好,不能一知半解的。
“鸡蛋要打成白色的泡沫,很细很细的。盆子倒扣不漏一滴才算合适,搅拌面粉的时候不能上劲,轻轻拌匀就可以,上锅蒸的时候注意火候,不能太老了。
这鸡蛋糕很好吃,中间还可以往里面铺一层馅料,甜的咸的我觉得都可以,不过要当天卖完。”
“咱们
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