的罗斯人的力气，更爱惜有限的铁器，还恐惧恶寒不敢离开农庄太远，甚至还有温暖时期捞鱼技术的拙劣导致觉得此湖鱼不多的错误认知。诸多的因素导致他们看到了罗斯人表演的冬捕奇迹。
实际呢？当讨伐反叛的松针庄园后，罗斯公国老家的来的正规部队以先进拖网船扫荡湖区，就证明了此湖妄为群农庄环伺，大湖和没被开发差不多少。
十二月的大雪后，被围墙保护的诺夫哥罗德城市开始弥漫起烤鱼的香味。
罗斯人也没有发明出“查干湖式”冬捕技巧，留里克虽然知晓这个方法，也只是知道个皮毛，研究落实它可以只是没必要，因为用传统的钓鱼手段捕鱼已经成果斐然。
诺夫哥罗德城里出现了一座特殊的城墙，构成它的砖头就是一条条冻鱼。烤鱼是最传统的吃法，各路维京部族的民众要外出赶路，遇到水塘捞出鱼，掐头去尾剖内脏，穿在树枝撒盐烤熟啃鱼肉，就成就一道地道的维京野餐。
罗斯人也是一样的，然本地斯拉夫人的做法是炖鱼。
本地人因环境使然，他们守着几乎无限广博的森林，全年有更多的时间采蘑菇，尤其是九月雨后的林子，各农庄的男女都愿意去采蘑菇。
最常见的平菇，少见然鲜美的鸡油菇、松露、松乳菇，等等。绝大部分采蘑菇的姑娘都采到了可食用菌，至于毒蘑菇的存在也是有的，食用毒蘑菇是小概率事件。
不像维京各部族，都有故意吃毒蘑菇以求出现幻觉从而和阿斯加德生活的先人交流的情况。
他们用晒干、烘干的蘑菇和鱼一起炖，伊尔门湖最常捕到的鲈鱼本就味道鲜美肉质细嫩，配上晒干蘑菇含有的鸟苷酸、谷氨酸，令鲜味更上一个层次，从而弥补了本地人长期的因地理局限性难以获得盐的遗憾。
罗斯人来了，罗斯人要定居，盐的供应问题直接大大的改善！蘑菇炖鲈鱼，盐多放些以应严寒，佐上老家带来的洋葱头和本地采摘晒干的百里香，这样一锅汤可谓本时代的珍馐了。
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