他各峰刮目相看啊，为师倒要看看到时“饭桶峰”那李老儿，输了比拼是个什么嘴脸，哈哈。
呸呸呸，想什么呢，周宇从无限的臆想中收回思路，喝了一口已经有些发凉的茶，继续看起了笔记。
火锅底料第一步，先是要把这20几种香料打成粉末，均匀的混合在一起，然后倒入高度白酒，混合发酵2小时后取出备用。
然后起锅烧油，当然油也是有讲究的，要先放入菜籽油，大火加热，烧制冒烟后，关火，等油温降低一些后，放入大葱、小葱、圆葱、干葱一起翻炸，炸制金黄后捞出。将剩下的油料倒出备用。
下一步就是就是准备牛油块，加热化开，再加入冰糖，再加入糍粑辣椒以及豆瓣酱，翻炒一阵加入干的青花椒和红花椒，翻炒后再下入豆腐乳、白酒和醪糟，盖上盖子，转小火，粘稠后取出，备用。
最后一步就是把准备好的东西，混合搅拌均匀，然后再加入牛骨汤，再下入一些常用的调料比如冰糖、葱段、姜片、盐、鸡粉、以及白胡椒粉，最后美味的牛油火锅就做好啦。
看到这里，周宇合上了笔记本，闭上眼睛，轻轻的揉了揉太阳穴，整理了一下思路。
睁开眼睛，坐直身体，周宇已然是有了决定。
尼玛，这配个火锅底料也太麻烦了些吧。算啦算啦，还是找“万能的某宝”买点现成的好了。（哎呀，我真是太佩服我的聪明才智了），周宇暗自得意。
打开某宝，搜索“火锅底料”，筛选销量优先，好评优先，打开界面，简单浏览，下单50袋，进入购物车，算完领券优惠，免运费，结账总计6362元。一气呵成。
刚刚下单结束，周宇的电话响了起来。喂，周宇，快开门啊，我在门外。电话里传来了谷楠的声音。
周宇一看手机，哎呦，这都11点半了，赶忙走去开门。
谷楠俏盈盈的站在门口。
周宇，给你发信息怎么不回呀？我这都在门口敲了半天的门了，还以为你不在呢。谷楠佯怒道。
哎呀，楠姐你别生气啊，我这正处理点事情，太用心了，没有听到你的信息啊。周宇略显尴尬的挠了挠头。
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