那些徘徊在灰色地带的路子,他不想走。
正规渠道,倒不是没有门路。
鼎庆楼便是那个关键。
已经开了两家分店的鼎庆楼在当地是小有名气,未来还要继续开分店,这没问题吧?
甭管现在开没开,日后肯定开。
既然要扩大门店规模,走出国门学习学习,很合理吧?
小日本那边的料理又在全球范围内小有名气。
学学品质管理、门店经营、日料菜系,可不可以?
理由很正当!
他这次托关系就是以‘考察京都料理’为名。
尤其是高端海产品的供应链,比如优质海参、鱼生之类的,既是考察,也是寻求合作。
年前,李杰就把鼎庆楼的营业执照、税务证明、财务报表等等资料都递给了朋友。
作为法人,李杰有商务出行的必要,以及能力。
顺道一起交上去的还有一份详尽的“赴日商务考察计划书”。
几经周折,终于通过省外经贸厅一位朋友,联系上了京都那边的一家华人商会。
京华商社!
商社的负责人王老板是旅日多年的老华侨,一看是家乡老字号想来考察学习,又看了鼎庆楼的资料和计划书,他顿时有了兴趣。
正月十三号,元宵节前,李杰收到了“京华商社”的商务邀请函。
名义是“餐饮业经营管理、京都传统料理文化,以及高端食材供应链考察”。
京华商社提供了担保。
李杰这边也提供了银行存款证明、资产证明。
材料齐备后,他专门跑了一趟盛京的日本领事馆。
办理签证的过程很顺利,毕竟有担保,又有正规合法的事务,还有相应的证明。
“怎么样?”
看到李杰从盛京回来,李小珍连忙问道。
“办下来了吗?”
“嗯。”
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