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第244章 客人到了(第3节)

是很棒的,关于肉你懂个毛,附近几个村子的猪肉大多都是这样的,知道为什么我们这里的肉颜色呈现鲜红色?因为肌红蛋白多!”

“别和我扯,你以为我不知道这些?”

边瑞道“你知道个毛线,你自己来看!”说着边瑞把一个捆好的肉块拎起来放到周政的眼前,让他抬头对着太阳看。

“哟,还真可以啊,瘦肉之间像是有一颗颗亮晶晶的小颗粒似的,这是什么东西,你放的盐?”周政问道。

边瑞道“不是放的盐,是肌肉之间的脂肪粒,有这东西才香,只是他们这肉的脂肪粒没有我们村的细腻,脂肪粒有点大,所以在做小炒肉这些菜的时候口味稍差一点,但是如果是做大肉、肴肉什么的,这种肉还是挺不错的,脂肪一化开都是一样的香味,不是老食客根本吃不出其中的差别来”。

“还是不如你们村产的猪肉啊,对了,你家的那几头猪我看个头也不小了,该宰就得宰了,留着还不是吃嘛”周政说道。

边瑞道“那猪才多大,没养到二百来斤根本就吃不起来,这猪为什么要养成肥猪?那是有一定的道理的,以在家里的那些猪,吃乳猪的时候有点大,吃成猪的时候又有点小,等等吧,反正还能跑的掉?过年的时候再宰吧,放心少不了你的!”边瑞说道。

周政嗯了一声,继续吃瓜。

边瑞被这老小子看的有点发毛,于是张口问道“你没事一边坐着不好么,蹲在这里不累?不符合你霸道总裁的人设吧?”

“你管我?”周政回一句继续啃着瓜。

边瑞顿时觉得很无语,好在剩下的也不多了,边瑞把网块捆了起来,并且擦上了酱色,端着盘子进了厨房,开始卤起了肉,等着肉卤上了边瑞这才来到了外面。

看到周政这小子还蹲在院子里,只不过手上的瓜换成了小西红柿,这玩意儿大城市里叫圣女果,这货手上抓了一把,正往嘴里扔翟。

“我问你,你说的那个养牛场事情怎么说?”边瑞问道。

周政道“现在还不知道,这个事情还没有眉目,不过你放心我这边有六成把握能拿下来,只这过到时候你要

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