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第387章 过年宰猪(第2节)

子里看医书。

她曾建议许张氏,把猪直接拉到镇上屠夫家去宰。

许张氏说,“那怎么行?谁家宰猪都是在自己家里宰的,欢喜,喜气,猪一叫,来年都是好运气!自己在家里宰也好处理那些猪下水,猪肠子的,做香肠什么的,都是新鲜的,肯定要自己在家里宰的,看着猪肉一刀刀的被割下来,那么多肉,多高兴啊!”

一句话,就跟种了粮食,必须亲自收一样,有成就感。

这种荣耀与使命,不是当事人,是体会不了的。

于是,许娇娇就放弃了劝说。

在家里宰就宰吧。

惨叫就惨叫吧,臭就臭吧。

外面的猪叫声没持续多久,就停止了。

看起来,这个屠夫是个老屠夫,特别有经验的。

有些没经验的新屠夫,杀不死猪,刀捅了一半,还能被猪从大木凳子上挣脱下来,挂着杀猪刀满地跑的,那可就热闹了。

“好咧!好咧!!上热水,准备拔猪毛啦……”

“死透了吧,不死透会跑掉的咧……”

“都让让,好沉好沉的猪,这估计两百多斤没跑了,老许家今年要吃肉吃到饱了!”

“我也想吃肉肉,想吃肉肉……”

许有德的声音及时响起,“一会儿大家伙帮了忙的,都别走,留在我们家喝猪汤,人人都有两片大肥肉吃……”

“哇,太好了,好好好!!”

外面一片闹哄哄的,喜气洋洋的。

许娇娇又等了一会儿,出去一看,猪已经被拔毛干净了,已经解剖成两半了,猪肉红红的,猪皮白白的,还带着一股子新鲜的肉腥气。

许张氏忙得不可开交的,指挥着妇女们清理下水,猪大肠小肠的,猪心,猪肚子什么的。

许有德那边只管猪肉。

肉分成了两半,正在过秤,由两个膀大腰圆的汉子抬起来,上大秤一称!

“哎唷,半边光肉就有九十多斤,好肥的猪啊!!”

“还真的,半边就有九十多斤呢,不算猪的内货东西,来来来,再来称剩下的半边儿。”

……

又抬起另半边猪身,一称。

“哈哈哈

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