又奉上筷勺，接着端来桶黄澄澄的粟米饭，为每人装了满满一大碗。<r />
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方长二人朝老仆道谢。<r />
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只听面前知县自我介绍道“在下添为永嘉府知县，姓齐，单名一个南字，东南西北的南。不知二位来自何处？怎么称呼？”<r />
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老者谷山手执竹筷说道“齐知县客气了，老头我正是永嘉府治下百姓，就住在城中，名叫谷山，叫我谷老头即可。旁边这位是方长方师傅，来自东面云中山。”<r />
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闻听此言，方长在一边笑道“在下山野之人，却是不受管辖，若要说属地，现在或许可以算京州宁河府人。”<r />
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知县齐南连称不敢，微微后仰，防止衣袖沾到饭碗，拱手出声“谷先生，方先生，二位先且用餐。”<r />
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然后三人一齐动筷。<r />
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正此时，旁边仆役迅速端了两个碟子上来，想来是不管蒸煮还是炖，都已经来不及，厨房只是切了两挂自制香肠，又切了块猪头肉，俱都片的很薄，装在盘中洒了点蒜末，作为肉菜呈上来，倒也味美鲜香，非常下饭。<r />
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白菜和肥肉片炖的软烂，和多孔冻豆腐一起，吸饱了汤汁，是冬天里常见佳肴。白萝卜气味厚重，和澄黄的鸡蛋同炒，很有滋味。<r />
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正好方长好多天没吃东西，只在今天啃了两个雪团子，见此美味，筷子动的优雅，面前饭碗中的粟米很快下去，旁边老仆见状，又给他盛了一碗。<r />
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方长笑道“多谢知县招待，在下已经好些天水米未进了，就今天啃了两个雪团。”<r />
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齐知县面对着这些平日里的珍馐，却食欲并不好，闻言只是微微点头，不过他内心很惊讶<r />
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面前这人自称好多天没吃饭喝水，看起来不像是假话，众所周知
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