这主要是因为我们在给食物高温消毒的过程中，虽然是杀死了里面的细菌和病毒。可同时也杀死了很多的活性成分。
其实，我们人类吃的食物并不是主要为我们人类提供能量的。食物在人体之中的作用。差不多就相当于药物在人体中的作用。我们吃下去的饭，经过消化加工，实际上也就是身体把食物变成了药物了。
那有人要问了。既然动物不是用食物来获得能量的。那动物的能量又是从那里来的。
其实，说来大家可能都不信。其实，人类身体的绝大部分能量，是身体电解水制造氢气，然后又让氢气与氧气结合，产生的大量的能量。
食物进入人体后，经过消化吸引。可能也会在化学反应中产生一些能量。但是这只是人体产生能量的一少部分。或者是因为这些食物在转化为元素后，和其他的物质发生反应后，必然会产生一些能量。这些能量只是化学反应的副产品。
人类以及所有生命的身体都是高效的利用能源的机器。只有大自然制造的生命机器，可以直接把水能转变为电能，供身体须要。也就是说，假如身体是一部机器的话，这就象是一个可以‘烧’水的机器。
而我们人类当中的科学家。不管多聪明。也无法发明出可以‘烧’水的机器。我们也曾梦想着发明一种可以‘烧’水的发动机。可实际上，人类很难做到这一点。
虽然人类现在就能把水电解成氢和氧。可是人类电解水所花费的能量，远比人类临到的氢气产生的能量要多。正因为这样，我们到现在也无法使用‘烧’水的机器。汽车还是‘汽’车，而不能是‘水’车。
人类想要生产出象人体一样的机器，几乎是不可能的事情。其实，人体就是一台机器。是由无数个原子组成的一个纳米级别的机器。其精密程度，远远超出人类的想象。
就算是人类可以探索到宇宙的边缘，也无法了解人体的真相。因为要了解人体的真相，就是要了解生命的真相。关于生命是如何产生的
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