“那就拭目以待。”徐竟南说道。开水白菜给他的震撼很大，让他从中学到了许多东西，隐约已经打开了心里的一扇门，寻到了另一个厨艺的发展方向。
可即便如此，他也还是很相信自己，认为自己的厨艺可以和林泽一较高低。
当然，徐竟南在说出这句话的时候，心里其实也还是有些发虚的。毕竟他是亲眼见证林泽做菜的全部过程，对开水白菜这道菜是如何诞生的是深有体会，它绝对算得上是一道经典菜中的经典菜，哪怕整个华夏也找不出几道能跟这道开水白菜所媲美的菜肴。
不过也没什么，如果真的是输给了开水白菜这样的经典菜肴，那他这次的厨艺比试输得也不算很冤，等到厨艺比试的视频被那些媒体发上网以后，也会有很多人会理解他。
可以想象，当这次厨艺比试的视频流传网络之后，会给厨艺界带来怎样的震撼。
到那时，必定会有很多的五星级酒店大厨来专门学习这道菜的做法，从而又让华夏多出了一道为人所称道的经典菜肴。
“你还不做菜吗？我的菜可马上就要做好了。”林泽说道。
“马上就做。”徐竟南说道。说完，他深吸一口气，尽量平复着自己的情绪，不让心里的那些震撼影响到自己接下来的发挥。
爆炒鱼籽是徐竟南自己研究出来的一道菜，尝试了不下百次方才总结出最完善的做法。
鱼籽算得上是一种很脆弱的食材，稍加不注意就会做坏掉。所以世界上大多数人做鱼籽的方法还是以煮或者蒸熟为主，几乎没有人会把鱼籽拿去当菜来炒，何况是爆炒了。
好不夸张的说，徐竟南的爆炒鱼籽这道菜如果真的做成功了，也必定是开创了先河，会被很多厨师所争相模仿着去做。
话虽如此，林泽也不认为爆炒鱼籽会比开水白菜更受人推崇，因为两道菜根本就不是一个档次的。
“爆炒鱼籽，你不怕真把鱼籽炒爆了吗？”林泽好奇的问了一句。
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