按照基础的巧克力棒制作过程,回味着昨天的味道,揣测着配方,一点一点的做出来。
用量不宜太多,但是太少的话也没有办法处理,毕竟巧克力棒这种东西···哪怕只用一小碗的食材,大概也可以滚出十几条。
巧克力棒,之所以不叫巧克力,中间的芯,也就是棒,在这个点心味道的调和中肯定也是起到了一定的作用。
如此说来,这个‘棒子’也需要找到合适的比例搭配出心仪的味道,毕竟一口吃下去,肯定是巧克力混合着这个木芯一起吃的。
总不会有人选用超高难度的转圈啃的方式去吃巧克力棒上的巧克力然后把芯丢掉吧!!
论控制变量时,xy都是变量,到底应该如何做取舍。
作为有挂的李唯表示完全不慌张,等到实验开始的时候,他的手会告诉他该如何行动的。
做甜点的时间远比想象中的要长很多,李唯听着窗外雨滴打在玻璃上不规律的声音,切着手上的巧克力块,主要的精神都集中用在隔水融化时巧克力的状况时以及感慨自动打发机这个发明简直是神这两件事上了。
忙碌中的时间过得也比发呆无聊时要快很多,就在李唯搞清楚巧克力棒中的配比之后,对于巧克力的味道也略微有些眉目的时候,他制定的闹钟响了。
这是可以中午午睡的闹钟。
上班可以不积极,但是下班绝对要准时。
作为游客,李唯表示一定要入乡随俗,尽可能的遵守这边的生活习惯。
在这样疯狂黑的想法过后,李唯默默地按掉了闹钟铃声,毅然决然地选择休息。
李唯连忙放下手中的调制工作,拿出保鲜袋,把手中并未料理完成的半成品全部封好,冷藏到冰箱中。动作迅速且敏捷,丝毫不亚于打团的时候,拿闪现去躲石头人大的那一瞬间。
而剩下的半成品与残次品在李唯包裹了一层烘焙纸之后都放到了放置点心用的小筐里,倒了两杯牛奶,准备带回去跟狗子一起
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