李远山笑道：“农药残留这个问题乡长你理解不了，那我打个比方，捡核桃的时候，手会被核桃外皮的汁染黑。我们把农药比做核桃汁，核桃汁染黑了手，是不是要过一段时间，才会慢慢消失？农药也一样，进入土壤里之后，也是慢慢减少的，不会一下子就消失。”
“那也就是说，等没得农药残留了，就可以跟你们那边一个价格了？”书记说道。
“是减少到一定程度。”李远山说道，“至于没有农药残留，可不敢想，我们寨子，从来没有用过农药，化肥也就用过两年，可一样有农药残留，只是非常低而已。”
“你们都没用农药，怎么也会有农药残留？”乡长问道。
“农药残留，会随着雨水、地下水这些扩散。”宋瑜解释道，“南极冰天雪地，也就只有几个考察站，但是在那里一样检测出了DDT。我们虽然没用，但一样会随着水循环带进来。”
其实，要是李远山多花些时间，也能清除寨子里的农药残留和其他污染。不过一是清除了，随着雨水、地下水甚至流动的空气，还是会有污染留存，要想保持无污染，就得经常清除；二是地球上就没有没受污染的地方了，如果寨子里没有污染，寨子的人在这里生活时间长了，去外面还不知道会不会因为突然接触高污染而生病。所以，李远山并没有轻易动手。
“牧草粮食里农药残留越低，养殖的牲畜肉里的残留就越低，对身体的影响就越低，价格就会越高。”杨明东说道。
“农药残留对身体的影响我们感觉不出来，但是却可以从其他物种看出来。”宋瑜说道，“你们也知道朱鹮，朱鹮保护已经搞了十几年了，数量是一点点扩大的。根据保护区研究员的统计研究，朱鹮卵的孵化率，在我们寨子那里最高。而整个镇，禁止使用农药之后，这几年孵化率也开始上升了。还有，坝佑到处是水田，和大小寨就一个在山上一个在山脚，可是大寨小寨那里朱鹮不少，坝佑却很少看到朱鹮的身影。按说坝佑这么多水田，更吸引朱鹮才对。
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