锅开水,把划好的番茄倒进去煮上几分钟,捞出来后往十字上一掀,皮一下子就揭了下来。
陆星宇把番茄划好放在篮子里,田静一锅一锅地煮过,揭了皮,陆星宇便进行下一个步骤,把去皮的番茄切成一块一块地,放到搅拌机里搅成汁液。
把全部番茄榨成了汁,田静加了些冰糖进去,又倒进锅里煮了起来。
大火煮了换小火煮,最后加入一点柠檬汁,田静把它们倒入准备好的玻璃瓶茄酱做好了。”田静笑着举起玻璃瓶给儿子看,玻璃瓶是透明的,看得到里面的番茄酱鲜红鲜红的,颜色诱人。
“到时间做晚饭了吧,我先去把鸡喂了,你先把饭给煮上,番茄牛腩等会儿我来做。”田静放好番茄酱,看了一眼外面的天色。
“好,我把小龙虾也烤上,然后去喊王叔过来吃饭。”陆星宇点点头说道。