5月1日，10点。
金拱门旗下另一快餐品牌，赛百味正式开业。
有着麦当劳的成功先例，赛百味的开业显得更加火爆。
其实早在开业前，一些在麦当劳初审中被刷下来的商人，就把目光转到它的身上。
4000美刀的特许加盟费，不同于麦当劳的主营方向，更加简单、快捷的即走式经营风格，都让人眼前一亮。
赛百味并不提供就餐环境，它的店铺全部集中在各大公司、学校、商场大楼附近，而不像是麦当劳一样靠近社区。
每家店面大小约400平方英尺，每英尺租赁费50美刀/年。
这个价格算下来比汽车餐厅还要高，但同时它的销售价格也更高，盈利点更多。
赛百味的饮料有咖啡和茶，价格比可乐略高，8美分/杯。
热狗和卷饼的火腿，是用鸡肉混合牛肉汤，外加香料制成，卷饼里还可以搭配新鲜的鲟鱼片，加上可口的沙拉酱。
这样一份热狗或卷饼，价格为25美刀/份。
需要鲟鱼片的话，还要再加2美分。
如果说麦当劳的定为是普通民众和中产家庭。
那么赛百味的起步就是中产，上层外加富人家庭。
他们的销售对象是企业中高层，那些口袋并不像曾经那样富裕，但依旧要保持体面生活的‘精英们。’
“健康饮食，让每一天都充满能量。”这就是赛百味的标语。