法式浓汁烩牛肉’吗?”<r />
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堂岛银等人的惊诧,也没比夏言少了。<r />
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罗兰·夏佩尔最有立场发表权威性的评论,他直摇头,眸色深沉<r />
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“在法餐里,炖和煎,区别太大了!”<r />
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“就挑烹煮牛肉这块说,我只听说过‘法式白汁烩小牛肉’,却没见过任何法餐主厨拿一整块牛排肉去烩煮的!”<r />
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夏言暗暗吐槽不已。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.//com吧<r />
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又岂止在法餐,或者说,在所有的烹饪领域,‘炖煮’和‘香煎’是方向截然不同的料理形式啊——<r />
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幸平城一郎笑呵呵,和善发言说<r />
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“最起码,四宫已经展示了这个可能不是吗,他端上来的牛肉料理,色香味,挑不出毛病,具体味道怎样,就用我们的舌头去仔细品鉴好了!”<r />
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他率先取了一张小餐碟,递向了四宫“先给我切一块好了,让我先来——!”<r />
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“站住,城一郎!”<r />
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堂岛银脱线的大喊道“还是我先来吧!”<r />
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“让我这个远月连锁酒店的总料理长,看看四宫在巴黎呆了这么些年,究竟取得了怎样的进步……我要在他的料理世界,亲自目睹!好好观察!”<r />
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他也迅速递出了洁白色的餐碟。<r />
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其余评审也不甘落后,叮叮叮,一时间屋子里全是餐盘和刀叉碰撞的清脆声音。<r />
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毕竟,这是一位名厨在重要食戟上才可能展示的「必杀」,不是校园必杀,而是真真正正的,特级厨师的秘密武器,不轻易示人,日常生活里有钱都
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