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第280章:贝仙女的五指山(第2节)

们,难道没有吃到吗?”

“那种味道啊!”

“立体化的大地风味,在天府之国的沃野上,自在翱翔,极端幸福的感觉!”

朱七:“……”

亚刊、向恩、雷花、关长老:“……”

尬住了。

一场无人回应的独角戏。

绍安见此,如遭雷击,整个人抖震着倒退。

啪!

突然,一只手,在后面稳稳撑住了他后背。

一个声音悠悠然地说:

“豆腐的三重奏吗?其实,我知道啊。”

“你在盘子上,搭建起来的豆腐食材,虽然形状各自不同,但它们的真实面目,或者说,在你盘子上的真正面目,你所想达到的效果、心象物——海水!”

闻言。

绍安不敢置信,回头直勾勾盯看那个撑住他的新晋特级,也是他这场料理交流比斗的对手。

夏言只是笑笑,“赤足站在沙滩上,海水环绕脚丫的触感,以及伴随海水扑面而来的潮汐之香、浪涛声阵阵……嗯,我觉得这就是你想传达的真实立体感。”

绍安的表情,越加奇怪,想哭,又想笑的。

终于,有人回应了吗?

不再是死寂的独角戏。

而且,这个人,还一口指出他营造三重奏次元的灵感源头,可谓知音!

虽说是对手,且还是将他一脚踢下恶渊的大敌,绍安却觉得眼眶热热的,一阵想哭想笑。

“没错!”

绍安赶紧接上,大声说道:“食材虽然有形状,但如果厨师可以打破这些先天特性的条条框框,真正将它们于盘子上,合而为一,那份圆融无棱角的融合,在食客们吃起来,却是截然不同的立体世界啊!”

“这就是,我独创的「合而为一」,也将是我推开麟字铜门的钥匙——”

“脱离了蜀川菜系的束缚,更超越了贝师傅……”

话语

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