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第四百零一章 食神天赋,小试牛刀【第二十更】(第2节)

传。

反正他心中清楚的知道,做饭该是什么样的流程,要怎么把控火候、时机才能做出最好的饭菜来。

一碟菜好不好吃,除了食材本身的问题之外,还有火候、调料等各方面因素的搭配导致的。

寻常人对于对这个量的把控不到位。

所谓做出来的饭菜未必可口。

同样的食材,不同的人做出来,会有不同的味道。

苏辰所掌握的做饭技巧恐怕是最恰当不过的神级比例了!

他将鸡蛋馅行打散,往里加入了少许的水淀粉,让鸡蛋变得更加嫩滑一些,又切的一些玉米、胡萝卜、青椒……等等的一系列的配料。

在完成了这部分搭配之后,苏辰这才热锅少油开始将白米饭倒入其中翻炒起来。

苏辰对火候的把控十分的入微,原本还稍显黏连的白米饭,在苏辰用汤勺轻轻的翻炒之后的,开始呈现出一颗颗晶莹饱满的模样。

油脂已经被米饭所包裹了。

待到热量达到一定程度之后,苏辰这才将早已经调配好的蛋液倒入了锅中。

因为苏辰对这个比例的把控极佳。

所以但也如果之后,并没有直接黏连成块。

反倒是像是一层金色的外衣一般直接披在了炒饭上。

紧接着苏辰又将一众配菜倒入其中。

整个过程都是那么的行云流水,仿佛有着十几年的厨艺底子一般。

也就是这会儿苏雪没在厨房里。

不然的话,看到这一幕她绝对会震惊的说不出话来。

在她的印象里,苏辰可真没有怎么动手下厨过。

就这样,他能做出什么像样的宵夜来?

可是原本聚集在客厅里八卦的三个女孩,却逐渐的透过厨门飘来的香气不约而同的将头转向了厨房的方向。

小懒懒率先忍不住咽了口口水“小雪,你哥会做饭吗?他做的饭菜好吃吗?”

“他,他不太会吧?我在家里从来没看见过他下厨过,哦不,也不是完全没有,有过那么几次,但是……我只能说能吃饱,跟好吃完全不搭边!”

苏雪虽然也闻到了阵阵香气,可是却依旧不愿意承认,苏

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