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第1155章 曝底牌!(第4节)

的实力不弱,只是运气稍微差了一点,遇到了一个谁都会输的对手。

梅菱虽然隔着厚厚的武装看不清楚沐晓的脸,忍不住笑出声,“你额头出了很多汗,感觉你的妆都化掉了。”

沐晓无奈,“尽管知道剧情会是如此,但还是忍不住心惊肉跳。乔智还真是个不折不扣的渣男。”

梅菱莞尔,“贱是贱了一点,但和渣好像扯不上关系。不过,我觉得乔智很认真。”

“你从哪儿看出来他认真了?”沐晓奇怪道。

“他拿出了自己的底牌。”梅菱满脸期待,“越来越期待结果了。”

“底牌?”

“没错,等下你就知道了。”

乔智有很多底牌,但最大的底牌,只有为数不多的人知晓,乔智也就在当年厨王大赛上用过几次,那就是《随园菜单》。

乔智这次用是随园菜单的衍生品“红楼菜单”当中以鸭肉作为主要食材的经典菜肴。

鸭肉在《红楼梦》这本里,出现过很多次。

因为有养生滋补的功能,是贾府老太太最喜欢的一道食材。

其中最著名的就是鸭子肉粥。

红楼梦里有这么一段,冬日元宵夜,全家赏灯吃酒,贾母觉得腹中饥饿,王熙凤说道,有预备好的鸭肉粥。

鸭肉中含有烟酸,是构成人体重要辅酶的成分,对心梗患者有好处,

“鸭子肉粥”在《食医心镜》和《本草纲目》等书中均有载录,是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功用,非常滋补,适用于劳热骨蒸、身体羸瘦、水肿及病后体虚之症。

《禽经》日:“白者良,黑者毒;老者良,嫩者毒。野鸭尤益病人。”

梅菱从这道菜瞧出来历,意识到乔智在这场比赛开始用自己最大的秘密,也是最给力的底牌!

乔智烹饪的菜品被摆到评委的面前,按照完成的顺序,评委最后再进行品鉴。

在场选手站在灶台旁

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