华县令抬起汗津津的脑袋，看到田埂之上站着一位面相奇古的老者，看不来年岁，说八十也对，说百岁也差不离，这样的寿星必须以礼相待，更何况老人家气度不凡，如此年纪却不柱黎杖，如果说是平民小户出身，他都不相信。
来不及放下手里的土豆，弯着腰回答：‘在老丈面前实在当不得县尊的称谓，您唤我表字成多就好，这里太过炽热，晚生扶您去棚子下面避避日头，喝口水，您要说什么，晚生洗耳恭听。“
颜之推笑着点头，任由华县令扶着自己来到凉棚底下安坐，云家没派人到地里，只是给他们准备了几大桶凉茶供他们解渴，华县令挑了一个干净碗，用茶水涮涮，再倒了大半碗茶水，才给颜之推双手奉上。
颜之推也不推辞，接过来品了一口，只觉得稍微有些苦涩，后味却又甘甜润泽，笑着对华县令说：‘好东西啊，看你满头大汗的，也饮上一碗，解解暑气，老夫已经有十年未出家门一步，子孙们都担心我死在外面不让出门，老夫看他们一片孝心，也就绝了出门的心思，如今看来亏大了，一出门就遇到收获千百年不遇的祥瑞，这是福分，听说一亩地的产出足足有二十担之多，成多你是亲民官，告诉老夫，老夫没听错。“
刚刚灌下一大碗凉茶的华县令笑的眼睛都眯成了一条缝，把刚刚收获的土豆用清水洗了洗，拿给颜之推说：“老丈切莫笑话晚生，晚生适才亲自收获了一亩地，是书吏们用测绳重新丈量过的。不会有错，足足收获了三千一百六十二斤又四两。为了担心是土地肥瘦的缘故，这不是又测量了一亩吗，准备做个比较，从现在收获的情况看，相差不会太远，这土豆。的确是我大唐第一祥瑞。”
颜之推闻言，也咧开嘴笑了起来，只要这东西在大唐铺开来种，必然不会再有饥馑之忧。拿着手里的土豆翻来覆去的看，越看越喜欢，又问华县令：“成多。这土豆做粮食可能填得饱肚皮？”
“能，能，土豆亦菜亦粮。做菜味道鲜美，蒸熟之后绵糯可人。正是老先生这样的
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