们自家烧饭时,便连柴禾都用不上了,直接就着那大灶的余火就能烧。
这不就省了不少柴火吗。
而且这火十二时辰连续不断地烧,那余火在其他锅以及汤罐上,得烧出多少热水呐。
往常他们自然是舍不得费那个柴禾钱烧热水。
一般呐,家中没什么条件的,这平喝的水,自然便以生水为主,直接从水缸里舀了便喝。
稍微有些条件的,给幼童烧热水,大人喝生水。
只有条件好的,才烧热水喝。
而现在,相当于薛家在给他们免费送热水,有这么好的机会,他们当然舍不得错过。
因此,在这大锅蒸煮山核桃期间,有多余的开水,他们便会收起来。
就算大人不在家,也会留个孩子,一看这锅里或是汤罐里的热水开了,便赶紧舀出来存着,再把生水倒进去。
一整还真能存下不少凉白开,把这水单独存进一个水缸,足够他们一大家子喝好些的。
哪怕自家没人在,也可以拜托那帮薛家蒸核桃的人帮自己存一下,到时候分一些给他们,人家愿意的很。
且这锅日夜不停地烧下去,把整个屋子烧得暖呼呼的,家里的碳火都省了。
借个灶能借出这么多好处来,自然没有哪家会不答应。
因此,这周围邻居家的大锅灶几乎全被薛家借用了,除了薛老头家。
唐氏当然不想让那老头子多挣自家一分钱。
要蒸这么多东西,老费柴禾了。
幸好前段日子因为薛玉海等三个劳动力每日去山上砍柴,让家里存了不少柴禾。
才能勉强支撑得住好几个灶台每日如此大量的消耗。
不过要炒制这么多的山核桃,这些柴禾显然还够呛,估计还得买。
前边是脱涩,脱涩之后便不用烘干了,毕竟就算早早地烘干,这么多的果核,后期也来不及炒制。
那何必费那个柴禾急着烘
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