好在薛家人手充足,而且上一季的番薯也已处理完,不然,还真做不到像现在这般多处开花,逮到啥都想染指一番,把路铺得这么广。
别的不说,收这么多蝗虫,单是作坊、存放室,以及处理蝗虫的各种工具,所需的量就极其庞大。
而薛家现在仅有的作坊工具之类的,却是匆忙之间建立和制作的。
若不是之前有那么多劳力在,他们还真不能及时准备好。
当然,之后要准备的还有更多。
正好,自家的番薯地无需太多人看守。
省出这么多人手,就可以抽调部分帮忙处理蝗虫,以及建坊室,制作工具。
剩下的再去给别人帮忙。
毕竟他们是生意人,让他们必须损己利人也不现实,只有在满足了自身需求的情况下,才有哪个精力帮助他人,这劳力也一样。
人手充足,蝗虫也已拿到手,作坊自然也可以开工了。
话说,薛家手上已经有这么多蝗虫,并且还会源源不断地送过来,若不及时处理掉,就算建立再多的存放室也不够装的。
可该怎么分配呢?
是该油炸?腌制?还是晒干?
江芊月与众人讨论许久,得出的结论便是,要以腌制和晒干为主。
因为油炸的东西,最不容易存放,尤其是如今的天气也逐渐变得炎热,对这方面的要求更甚。
单在宁安府,肯定消化不掉多少蝗虫,需得卖到其他地儿去。
而到外面,即使运送的速度再快,距离再近,不也得要几日啊?
更何况,他们宁安府受了蝗灾,附近的府县估计也难以幸免。
人压根不稀罕蝗虫。
尤其是蝗虫干,哪家哪户没晒一些?
腌制还好,毕竟一般百姓就算抓到蝗虫,也舍不得花那么多盐和调料,倒是会买些现成的。
在这上面,薛家的优势便凸显出来了。
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