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第9章 能不能矜持点?(第3节)

大一点是No.5,如此类推。”

“无论咬感和味道都达颠峰,店里所有贝隆生蚝全获得AOC的产地认证,绝对可以生吃,请放心品尝。”

说完让侍应生送来一杯红酒,对赵可儿解释道:“如果是女士品尝,由于是重口味生蚝,必须搭配红酒才能中和。”

“刚入口会有麻痹感,味道十足,这也是为什么贝隆生蚝被称为蚝中之王。”

赵可儿摆摆手,美食家要的就是原汁原味。

慢慢把生蚝放进嘴里,瞬间表情复杂多变,好像被人打了一样。

“感觉像是被大海汹涌的涨潮,将全世界淹没!”

“这位味道既气势磅礴,又缠绵悱恻。呼啸而来的海风中夹带着鲜甜和香浓的蚝味,犹如滔天巨浪扑面而来。”

“然后是由远至近的金属质感,仿佛过电般,从舌尖传遍全身……”

“太震撼了!”

旁边的沈锋都傻了,小心翼翼咬一口,马上剧烈咳嗽起来,实在受不了,满脸通红道:“对不起,对不起……”

西蒙微微一笑,对于第一次尝试的人来说的确太刺激,拿出另一种生蚝,展示道:“如果说贝隆生蚝是生蚝之王,那么吉娜朵则被称为蚝中之后。”

赵可儿赶紧接过话题,在镜头前展示道:“它是法国生蚝的超级品牌,每个出自吉拉多公司的正品生蚝,在蚝壳上都有一个独一无二的G字印章。”

“每只一生至少搬家四五次,经过59道养殖与精炼的过程,以及纯净海洋的洗礼,历时四年以上的时光,才能上市。”

等西蒙处理完,双手送上桌,淡定的拿起蚝点评道:“蚝肉是否饱满从外形和重量上就能选出,如果外形呈深凹的酒杯状,拿在手里有沉甸甸的感觉,即可说明基本合格。”

“只要拿起生蚝,就可以感受得到一涌而出的浓郁的海水味,先是海水的咸,因为养殖海域的海水浓郁度比较高。”

“但这种咸又是非常的纯

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