候，我正在梅州一家不知名的路边摊大快朵颐。全然不顾日渐飙升的体重，吃完还不忘撑着肚子点评一句：就喜欢这样的小店，没那么多讲究。万般皆下，美食为大。”
拍拍自己的将军肚，自嘲道：“就算不做美食纪录片，本身也骨灰级吃货，整天不是在吃，就是在去吃的路上。跟蔡先生那种高大上不同，被朋友戏称扫街嘴。”
“大地震后第五天，我负责送给养去青川，因为离全世界肥肠的故乡江油很近，忍不住到小饭馆吃肥肠。一口肥肠入口，好吃得睁不开眼。”
“吃着吃着余震来了，人都往外跑，我也跟着溜，可心里却放不下这碗肥肠，咬着牙又折回去，满脸淡定吃完，找老板结账时已找不着人。”
“哈哈哈……”
陈晓卿看着满屏弹幕，大笑道：“说白了人都有AB两面，A是真性情，想吃什么吃什么，蹲着站着随意。而B得在宴会上克己复礼，俗点管它叫装B。”
“我每次从高楼大厦人模人样回来，都要到蓟门一家喜欢的店，点一碗酸臭的螺蛳粉，跟老板聊聊天，坐着看来往的车辆。”
“最喜欢舒适随意的市井气，桌子支在巷子里，旁边的路灯杆贴满小广告，居民不时从身边穿过，感觉接地气，生活无比真实。”
“所以我的结论是：最好吃的永远是人！”
“吃的是人情，吃什么、在哪吃，远不如和谁吃来得重要。至味只在人与人之间，比如刚出版一本书，原本起名《最好吃的是人》，审查机构觉得太惊悚，才改成至味在人间。”
沈锋一撇嘴，打完节目又卖书，没完了是吧？
“所以我更愿意相信：每个人的肠胃实际都有一扇门，而钥匙正是童年时期父母长辈给咱们的食物编码。”
“十年前，我默默无闻，从不忘记吃喝；十年后，我火了，照样吃喝。吃着吃过上千次的延吉冷面，参加沉醉不知归路的老男人饭局，穿梭在人与人之间，在舌尖上寻找心中的故乡……”
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