内陆的蚂蚁偏爱浸有盐的棉球美食。
这种偏爱在食草蚂蚁身上表现更为明显,因为食肉蚂蚁能从猎物身上获取一定盐分。与之类似,食草哺乳动物如母牛和鹿能通过舐食盐渍地来获得盐分,而狼和其它食肉动物则从血淋淋的肉食中获得盐分。
很多昆虫都会寻找盐分来源,比如利用泌盐性植物,这类植物的根细胞对于盐分的透过性很大,但是它们吸进的盐分并不累积在体内,而是通过茎、叶上密布的分泌腺把吸收的过多的盐分排出体外。
我国东北地区有一种木盐树,学名盐肤木。木盐树一般高二丈,干粗枝壮。每到夏季,木盐树树干就像热得出了汗。“汗水“蒸发后,留下的就是一层白似雪花的盐。人们发现了这个秘密后,就用小刀把盐轻轻地刮下来,回家炒菜用。。
类似的植物还有盐角草,生长在我国西北和华北的盐土中,如果把它的水分除去,烧成灰烬,其中竟有45%是各种盐分,而普通的植物只有不超过干重15%的盐分。这些植物把吸收来的盐分集中到细胞中的盐泡里,不让它们散出来,所以,过多的盐并不会伤害到植物自己,并且它们能照样若无其事地吸收到水分。碱蓬也是此类聚盐植物。
而在阿根廷西北部贫瘠而干旱的盐碱地上,有许多藜科滨藜属的植物,它们能够大量吸收土壤中的盐分。1公顷滨藜每年可吸收1吨盐碱。
虽说这类泌盐性植物很多,但是绝大部分内陆地区还是无法从植物中获得盐分。这时候,大多数生物只能利用天然盐矿。
大头蚁王国几乎全部的食盐,就都来自王国中部的一个副巢,姑且称之为「盐城」。
据传,「盐城」附近有一片盐碱沼泽,沼泽边缘就会有天然的被晒干的粗盐颗粒,「盐城」的工蚁们就将这些粗盐收集起来,然后送往各个副巢。
而一些临近副巢则为「盐城」提供粮食,弥补「盐城」的工蚁因耽误觅食时间而短缺的粮食。
这种分工带有一定计划经济下的分配
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