的,咱让大厨做一些珍贵的菜色。”
“这食材吗,最好是让大厨选,咱一桌开到三十两银子,应该是够了。”
一听云丫开到三十两银子一桌,云玉氏吓到了
“云……云……云丫,你这会不会太多了?”
三十两一桌,那一天岂不是十两一桌?
一个村的人,那么多,就是两百桌,那也有一百五十桌,那不是整整几千两银子。
“以咱家现在的情况,你要是开的小了,反倒显得小气。”
“倒不如咱大方一回,就当作是去大酒楼吃了一顿好了。”
想到在京城,夜澜一餐就吃一千多两银子饭菜,云玉氏就没觉得那么肉疼了
“那就按你的意思去办。”
说完,她又道“那云丫,这大厨,该请谁啊?”
对于这个问题,云丫到是很随意道
“咱家不是有客栈的大厨吗?”
“从客栈调一个过来,让他做主菜。”
“然后在从村里找几个做大锅菜的大厨,让他们做鸡鸭鱼肉,还有其他几个小的菜色即可。”
听云丫这样一说,云玉氏满意是点点头
“就按你的意思办。”
“那食材这块,让谁去采购?”
关于这个问题,云丫是想了想道
“那就让大厨,今天同我二叔去买食材,顺便让各族族长统计一下,各族的人叔,这样好知道要多少菜,才够。”
“行,我这就去跟你阿爷说。”得了主意的云玉氏,是高兴的起身,娶找云田了。
看着急急走了的云玉氏,云丫摇了摇头,囔囔自语
“阿奶是真的年纪大了,所以才会这样事事亲为的。”
其实云玉氏不是年纪大了,而是现在家里赚了钱,她不用干活,全身难受的很,所以这才要管大摆流水席的事。
……
正月十五,村头,辰时
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