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第十二章:仨吃货(第2节)

开始炒菜。

厨房内,调料品也基本上是没有的。

除了食盐之外,就只有醋和酱油。

调料品的匮乏,让会菜品的味道,大打折扣。

没办法,秦川只好忍痛,又在系统商城里面,花费二百氪金值,购买了一包十三香。

小兰开始烧火。

等锅热之后,秦川将肥猪肉丢进锅里,开始熬炼猪油。

很快,猪油融化,空气中弥漫着一股焦糊的味道。

等猪油融化之后,秦川开始将白菜帮丢进锅里翻炒,翻炒几下,然后放入白菜心和菜头。

虽然是第一次做菜,但是因为脑海中有着丰富的理论知识。

什么时候该翻炒,什么时候该放料,火候拿捏的十分到位。

不多时,空气中就弥漫起一股浓浓的香味。

所谓馋人鼻子长,不怕隔着墙。

客厅里,程处亮伸长了鼻子,一个劲地乱嗅。

“这是什么菜的味道?好香啊!”

“真香啊!我敢发誓,我这辈子,都没闻过这么香的味道!”

“太香了!太香了!咋还不上菜捏?闻着这味,真是煎熬啊!”

这味道,实在是太香了。

让这三个家伙,坐卧不宁,哈喇子都快流出来了。

又等了半天,丫鬟小兰,才将三人请进后宅。

进了屋,三人发现,里面已经置办好了一桌酒席。

菜倒是不多,一共才六道菜,但是每一道菜,都和他们以前吃过的完全不同。

这个时代的烹饪方式,还是以蒸、煮、烧、烤为主,根本就没有炒菜。

而秦川做的六道菜,全部都是炒菜,卖相肯定是不一样的。

“哇,好香!好香!”

“这,这是煮菘菜吗?这和我以前吃的,咋不一样呢?”

“我先尝尝,嘿嘿,先尝尝!”

程处亮这家伙,一

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