的因素。
这榆钱叶子是曾经的她小时候在孤儿院里经常吃的一种食物，也非常喜欢吃。
后来长大了也就在网上查了下榆钱有什么功能？这也是她为什么会这么清楚的原因。
后山有很多棵榆钱树，去年的时候她就去够了很多，让嫂子们做了很多关于榆钱的吃食。
榆钱的吃法多种多样：可以生吃，将刚采下来的榆钱洗净，加入糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。
若喜吃咸食，可放入盐巴、酱油、醋、辣椒油、葱花、等作料。
还可以煮粥，将葱花炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟，加适量调料即成。
小七最喜欢的是蒸着吃，蒸好的榆钱，用蒜汁、香油、盐等调好的汁浇在上面，每次她都能吃一大碗。
想到这里，小七的眼睛亮了许多，“利牙，不如用过饭后，你陪我一起去够榆钱吧，这个时节正是吃榆钱子的好时候。”
到时候多够点儿，反正也没事儿拿到镇上去卖，虽然也挣不了什么大钱，但是谁会嫌钱咬手呢？挣一点儿是一点儿，说不定还真能发一点点小财呢。
“走吧利牙，我先给你弄点吃的去，然后等我用完饭后，咱们就去。”说着小七站起身来，拍拍利牙的头一起朝后院走。
让利牙留在了厨房门外，小七进到了厨房里，看嫂子们已经把早饭做好，正在做着收尾的工作。
“大嫂，给我两个饼子，我去喂利牙。”小七张着一双大大的杏眼看着嫂子。
大嫂瞅了眼蹲在厨房门口的利牙，会心一笑，从框里拿了两个二盒面饼子出来，利落的递到的小妹手里，“给，去喂它吧。”
“谢谢大嫂！”小七道过谢，转身用着喜爱的语气对着利牙说：“利牙，走吃东西去了。”一人一狗很快消失在后院。
老二李氏也不知什么时候站到的大嫂身旁一起望着，看着远去背影，撇撇嘴巴不禁有些酸道：
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