不须削皮，只要清洗的时候多揉搓几遍，泥土加上摩擦力就会把表面薄薄的一层皮磨掉，就算还剩下一点皮，蒸熟了也能吃，根本无须复杂的烹饪，只要用柴火灶蒸熟就极美味。
村长媳妇厨艺在村里是数一数二的，同样的菜式，她做的比许金凤和张满月美味多了，其实都是些家常菜，蒸螺丝，干煸泥鳅，咸肉炖毛笋，清蒸鲫鱼，丝瓜炒蛋，再蒸一盘土豆，就摆满了一桌。
唐小囡最爱吃咸肉炖毛笋的汤，喝了两碗，再吃了几个土豆就饱了，眼睛馋的很，肚子却装不下，只能眼巴巴地看着其他人吃。
（咸肉炖毛笋真的能鲜掉舌头，尤其是黄壳毛笋，配上过年腌的咸肉，什么都不用加，盐都不用，文火炖上一两个小时，汤汁像牛奶一样浓白，好喝得只恨肚子不够大）
“那个举报的人必须查出来，四哥你去镇上打听打听，我猜测应该是本村的。”唐绍正说道。
“本村不至于吧，谁会那么坏？”唐鹏正皱眉。