哈哈,没想到他们几个这么一闹,还给我一个机会呀,要不然你们可是怎么都不愿意把火锅房子卖给我!”
现在机会来了,他岂有不同意之理?
“当然,我可是一直求之不得!”
“徐掌柜难道不害怕被他们几个蓄意报复?”楚妍挑眉。
“要是害怕,我在青山镇这十几年岂不是白呆了,万客来也不会有今天,早就被其他酒楼挤垮了!”
生意场上什么样的竞争没见过,万客来以前,不是没有研发出来新菜品,其他店铺也不是没有,每一次新的菜品研究出来都会对其他同行造成一定的冲击。
楚妍纠正:“徐掌柜,这次咱们的合作和原来不一样,我不是把方子直接交给你,而是卖给你成品火锅底料。”
也就是说楚妍只负责卖火锅底料,其余的菜品涮菜,徐掌柜他们酒楼自己根据需求准备,她只收火锅底料的钱。
想了一会儿,徐掌柜就明白了楚妍的心思。
归根结底,楚妍还是要把火锅底料的配方牢牢攥在自己手里。
谈起来生意,徐掌柜这个多年的老狐狸也寸步不让:“没问题,但是我也有一个条件。”
“徐掌柜请讲!”
“你们做出来的火锅底料,必须只卖给万客来,独此一家!并且契书至少签十年!十年以内你们需要一直给万客来供应火锅底料。”
万客来酒楼遍布县城,甚至在府城也有,大大小小几十家分店,火锅底料的需求量也不小,虽然没有拿到直接制作的方法,但是能够拿到产品,也是不小的收获。
“徐掌柜,火锅底料只卖给你一家可以,但是我不能保证其他人不会来学,相信好的厨师,如果研究的话,也能学个七七八八,我可不能保证以后别人不做火锅。”
“楚妹子,这个自然不需要你操心,我自会解决。”
所谓择日不如撞日,机会就在眼前,晚一天推出火锅,就少挣不少钱,徐掌柜一天也不想耽搁,
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