秦湘抿着唇,谦虚的说:“经验所谈罢了,算不上懂。待会儿夫人用膳,我让人给您上一道雪梨汁。这个时候饮用一些雪梨汁啊,对身体好,还可以解烦渴。”
“那自然是听秦夫人的了。记得,还给我安排到上次的包厢。”
“您可是一茗居的贵客,这包厢自然给您留着呢。”
这包厢今日恰巧没人用,不过这话秦湘可不会说出来。莫夫人好面子,自己这么说,正好搔到她的痒处。
果然,秦湘的话音落下,莫夫人的脸上便适时的浮现出一丝得意。
等她们一行人上楼去,秦湘还能隐约听到其他人询问她和莫夫人的关系,还有一声声的恭维。
黑妞有些扭捏的从后厨出来,走到她面前说:“东家。”
“怎么了?”秦湘对这个肯努力,身世凄惨的女孩子很有好感。
“您上次说的那个什么鱼香的,我想试试看……”
鱼香,是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自“鱼”,这一点倒是十分特别。
京城不靠海,吃到的鱼多为淡水鱼,海鱼只有咸鱼干。
而且此前的烹饪方式来看,直接煮鱼那味道要是能好了才是奇怪。
因此,在当地竟是不流行吃鱼的,就连去馆子里也少有会做鱼的庖厨。
即便秦湘把鱼肉摆在面前,供人免费吃,他们也会因为此前并没有尝试过而望而却步,不敢品尝。
因此,秦湘才想起了鱼香。
依赖鱼香的菜可就太多了,耳熟能详的菜必定是每家菜馆都会有的鱼香肉丝了。
她随口和黑妞提了句,倒是没想到她上心了。
刚巧她做了一坛子泡椒,秦湘便说:“泡椒还需要几日才能开坛,这个急不得。等到泡椒做好了,我亲自教你。”
黑妞高高提起的心终于落下,她朝秦湘大大的鞠了一躬,“谢谢东家!”
而后,头也不回的往后
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第3页 / 共5页