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第三百四十章 投其所好(第4节)

。”

秦湘心虚,手脚发凉。

韩云霄却低头去夹螃蟹,“不过我以前也从未了解过你。”

秦湘这才松了口气,吩咐人把没吃完的蟹好生养着。

王公公应下邀约后,秦湘便着手准备螃蟹宴的事宜。

本朝人吃蟹不太讲究,也不怎么追求时节。不过公认的是中秋时节的螃蟹最为肥美,也最适合食用。

但是他们烹饪螃蟹的手法稍显粗糙,秦湘有些看不上。

虽说清蒸、水煮都好,可要是用来招待客人,便显得过于简单了。

因而清早起来,她便准备了几道螃蟹小菜。或酱、或糟、或醉,看似相近的做法,出来的滋味却是截然不同。

这种方式作出的螃蟹,膏黄已经成了半凝固的状态,只需要轻轻吮吸,就能将一口鲜味盈满味蕾。只是螃蟹易腐败,这样的办法必须在短时间内就食用,时间一长螃蟹的性质发生改变,口感也有变化,还会带来一定的食用风险。

这种腌渍的美好,是许多欧美国家的人无法理解的。不过,国人也不需要他们去理解。毕竟在地域范围内,许多美食是难以逾越这个坎儿的。

倒是古代的先民们,对于食物的接受度高的有些可怕。

正如同第一个吃螃蟹的人,他又是如何对着一只狰狞古怪的螃蟹伸出了‘魔爪’呢?

王公公喜爱吃螃蟹,这是一个鲜为人知的爱好。

身为内侍,他的饮食上尽量以简单为主,像一些味道冲,会引发身体不适的食物是绝对不允许吃的。恰恰螃蟹,因为性寒便被排除在外。

这个为数不多的小爱好,每年也只有在特定的时间里,才能得以实现。而且一次只能吃一只,才刚刚尝了个味道,根本不过瘾。

可这次却不同,有什么事是瞒得过皇帝的?

王公公此次出宫,必定要经过皇帝的授意。

况且,陛下也要经过王公公的手,却解决一件烦心事。

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