理。
当他回来的时候,水已经煮开了。
夏南便把山坑螺先放下去抄水,山坑螺虽然美味,但它里面有寄生虫和细菌,为了安全起见,必须得彻底煮熟。
当螺口的那块软壳被煮得自动脱落后,他才捞出来,然后把已经处理好的竹笋放下去抄水,煮掉了苦味后也捞起来。
到了这里,准备工作才算完成,然后开始真正的烹饪。
竹笋无肉不欢,自然是要配牛肉一起炒。山坑螺则是要用下重料,所幸的是梁美宝备的佐料齐全,姜蒜,辣椒,洋葱,五香粉都齐全。鲫鱼则是要先煎一下,然后放点姜片,加水煮开就是美味的鱼汤……
一个多小时后,衣服在石头上烫晒干了的梁美宝与史香香回来了,而这个时候夏南也将午饭差不多做好了,只剩最后的面条还在锅里煮着,可是旁边已经摆放了好几道菜肴。
竹笋炒牛肉,焖煮山坑螺,清炒野苋菜,鲫鱼汤,还有即将出锅的干捞面。
看到这些食物,别说是史香香,就连梁美宝也大流口水,“夏南,没想到你小子真的多才多艺,刚刚我还跟香香担心你会把午饭搞砸呢!”
夏南则是叹气道:“要不是家境贫寒,谁愿意搞得自己十八般武艺样样精通呢!”
梁美宝与史香香互顾一眼,脸上均不由自主的露出了笑意。
夏南将煮好的面捞出来,拌上事先调制好的浆料,一人递了一碗给她们,“开饭吧!”
史香香看着手中的面条,难以置信的道:“我,我真的能吃吗?”
夏南道:“只能吃一碗,不过鱼汤可以多喝!”
史香香差点就哭了,这么多天以来,这是她唯一一顿能称得上是饭的饭啊!
当她终于吃饱喝足的时候,不由悠悠的长出一口气,能吃上这么一顿饱饭,真的是马上死了都值了。
正在她半坐半瘫在那里回味着午饭的时候,夏南则一巴掌拍到她的大腿上,“吃饱了吧?”
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