才捞出来备用的羊肉放在了锅的最底下。然后又在上面铺上去刚炒好的菜。最后在上面铺了一层米。水漫过米就可以,蒸半个小时就可以出锅了。搅和一下,香甜的胡萝卜,还有羊肉跟米饭味道掺杂在一起。香味很快就飘出来了。
给她们打好了饭,分好了羊肉汤。就叫她们一起吃饭了,一人端了一碗。有的喜欢坐着吃,有的人喜欢蹲着吃。羊肉汤一下肚子整个人都暖洋洋的。喝的人直冒汗。鲜香的羊肉汤,配上生洋葱碎,微微带着点甜了和辣。让人食欲大动,喝了一碗还想喝第二碗。
而抓饭是他们从来没有吃过的。这种奇特的口味一下子抓住所有人的舌头。今年本来是灾年。虽然莫家是村里面情况最好的,但是在来的时候,大家都想着吃个平常的饭就行了,没想到人家拿出了这么多肉来招待。另一方面,有些也想开店的人。吃过了莫家做的饭,很快就清醒了过来,看起来人家能走到今天这一步也都是有理由的。自家的手艺跟人家比可真是差远了。如果要是也把所有的余钱拿出来,那可能就要倾家荡产了。
“莫家媳妇家里面真不愧是开馆子的。这羊肉汤炖的这饭做的真是绝了。我长这么大还没吃过这样口味的饭呢。”
“是啊,我那时候去镇子上面最好的一家饭馆去吃席。也没有你家做的好吃。”一个婶子欣一脸认真的说着,生怕别人觉得她说谎话。
“这有啥奇怪的?要不然你们以为人家是怎么在今年都这样了,还能赚上钱。那铁定是有过人之处。”
“莫家媳妇,明年你们有什么打算吗?我听莫大哥说。他想在镇子上面开个饭馆,也不知道你们那缺不缺人,如果要是缺人的话,你看看我家那几个小子怎么样?只要管饭就行,给不给钱的无所谓。今年都这个情况了,就想着填饱肚子就行了,明年还不知道怎么样呢。”刚才抢着要莫非当媳妇的婶子一脸忧愁。