设置

关灯

第三十二章 兰州拉面(第3节)

由于这是我第一次做面,所以控制的量不好,就没自己的那份儿。”

唐年连连对着他这样招了招手,一副和善的微笑。

“没想到你竟然这么有孝心,这样吧,我来教你如何做面。”

听到这话,阿豪竟然越发有些害羞了。

毕竟他还是第一次被自己爹爹和娘亲以外的人夸赞呢。

不过锅中的丝丝面香味传到他的鼻子里面,他再也忍不住了,几步走上前去,站在了唐年的一旁。

“烧水你总会吧?”唐年温柔地看上了他,阿豪连连点头。

唐年又指了指一旁她方才准备好的东西。

“想要做出筋道的面条,就要学会自己制作面条。”

趁着现在在烧水,唐年便开始教起他来。

“首先你要把水和面粉充分的放在一起,并且要将面团不停地捣,揉,摔,就像我这样。”

唐年用专业的手法给阿豪做着示范,阿豪看了以后真是觉得欣喜,在一旁也学着她,不停的用自己的手掌心揉着面团。

先到唐年拿起面团来,从高处狠狠地涮了下去,他也学着她的动作,这样做了一次。

“带面团充分的发好了以后,你就需要把它擀成面饼,切成长条,拉出长长的面条。”

唐年从面团里面搓出了一小团,随后把他拉成了长长的一条。

旁边的阿豪自然也是学着她的动作在做着。

“这些都是简单的准备工作,接下来你需要将炒好的肉和刚才拌好的佐料一起煮在锅中。”

唐年说吧,便把刚才自己已经准备好的东西全部都倒入了大锅之中。

“接下来就可以放入饭菜,我们拉好的面条和调料了。”唐年三下五除二的把那些东西一股脑都倒进了锅中,没过一会儿,阿豪就闻到了香味儿。

阿豪眨着星星眼对着唐年说道:“怎么办师娘我也想拜你为师了,我想和你学习厨艺。”

“要是我能够

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第3页 / 共4页