不过做豆腐倒是费些工夫，可对身体却有很多益处。尤其是天冷之后，把大豆腐切成块冻起来就是冻豆腐，用来做菜再好吃不过了。”
“还有土豆磨碎了晾成粉，能用来主食也能做菜，冬天和白面一起做成疙瘩汤热乎又管饱。土豆粉面保存的时间也长，更是高产的作物。”
“但真正算是菜的，还是腌酸菜，我家冬天的时候卖了不少，这个成本很低的。”
柳芽随口说了几样，并不觉得这个是难题。
靳北疆第一次听说土豆还能磨成面，便问道：“土豆的吃食，当真能管饱？”
军营到了冬天就炖土豆，是最常见的菜。
有时候粮草不足，也会用土豆充饥，可将士们很快就会饿肚子，长时间挺着也会导致胃肠不适。
“家里还有一些，中午就让齐婶子给你做几样尝尝。你尝个鲜还是可以的，但家里条件不好的人用来填饱肚子却是没问题的。”
“也不拘着非得掺白面进去，玉米面啥的都可以，就是什么都不掺也能做，只是吃多了容易胃酸。”
见不少村民都领了豆腐离开了，柳芽忙起身道：“我得赶紧下去了，被我娘看到我爬屋顶，非得教训我不可。”
靳北疆得到了想要的答案，心中的沉闷感消失不少。
这里的消息闭塞，可靳北疆却早已经收到各地的密报，今年又不少地方都有灾害，尤其是江南一带最盛产粮食的地方，也发生水灾。
如今才是六月，若南方继续大雨倾盆，只怕今年秋天国库的粮食不够各地军需所用。
而北地的军权一直在他手中，平时粮草方面便被克扣，遇到灾年更会一拖再拖，甚至有可能会减半。
想到这里，靳北疆眯了眯眼睛，身上不自觉的散发出寒气。
“啊！”
正在下梯子的柳芽，忽然感觉到有些冷，下意识的想要搓胳膊，结果忘记左手不能用力，身子便在梯子上摇晃起来。
就在
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