花生碎?”李桑柔又掂了一片。
“对对对!还切了点儿鲜桔皮,切的碎碎的,我外婆家的密方。”侯掌柜笑的眼睛眯起。
赵婶子洗好烫好杯子,一阵风般冲进来,从柜子最上面摸了半块茶饼出来,找了一圈没找到茶针,干脆用手掰了一大块下来。
“不用碾碎,就那样拿过来,我来沏,再拿几只杯子过来。”李桑柔看着转圈找茶碾的赵婶子,招手笑道。
赵婶子将那块茶饼递给李桑柔,赶紧再去洗杯子烫杯子。
李桑柔将那块茶饼稍稍掰碎些,放到盖碗里,看着茶壶里的水开了,用盖碗当壶,先洗了一遍茶,再将清亮的茶汤倒进杯子里,示意侯掌柜和赵婶子。
“你们尝尝,我觉得这样沏茶,比碾成末,冲成糊糊涂涂的茶汤好喝。”
赵婶子端起来,抿了口,砸吧着嘴,仔细认真的品了品,点了点头,“是好喝,一点儿都不苦。可这么喝,那茶叶呢?怎么吃?”
“茶叶不吃,泡没味儿就倒掉。”李桑柔笑道。
“那多可惜!”赵婶子立刻表示反对,“还是碾碎了沏茶汤好!不抛撒东西!”
侯掌柜点头,表示他媳妇说的对。
李桑柔一边笑一边跟着点头,“大过年的,婶子就让我抛撒这一回。”
“大当家的想抛撒多少都有!”赵婶子刚要再说话,儿子侯刚的声音传进来,“阿娘!买回来啦,烫得很!”
“大当家的您喝茶!”赵婶子交待一句,赶紧跑了出去。
李桑柔抿着茶,笑看着她一阵风般的进进出出。
很快,赵婶子就端着刚买来的卤肉卤鸡,刚炒的油渣白菜,干菜炖小酥肉,青祘炒鸡蛋,拌羊肉粉皮,烧咸鱼,摆了满满一桌子。
侯掌柜让李桑柔坐上首,李桑柔将侯掌柜老娘扶到上首,紧挨老太太坐下,和侯掌柜一家人一起,吃了晚饭。
吃好收拾下去,李桑柔重新沏了茶,见屋里没别人了,看着侯掌
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