后加入虾头炒出红油。
待味道已经把沙发上的墨瑾萱吸引到厨房中的小板凳上的时候,往锅中加入鸡肉高汤,煮沸后把锅中所有的食材与汤汁都倒入汤锅加水炖煮。
泡饭,喝的是汤,吃的是米,汤的味道是支撑起一份泡饭的精髓。
李琟茶艺不精,所以茶泡饭的茶,他直接选用的是商场中贩卖的茶泡饭两件套。
取一口小锅,加入‘料包’与‘茶包’,加入开水咕嘟五分钟后,放到一旁静置。
此时,腌制的鲑鱼已经可以上锅煎了,煎熟之后用筷子分成小碎块并挑出刺,放到一旁备用。
煎一个鸡蛋饼切成细丝、海苔片同样切丝放到一旁,考虑到爽口清凉不会吃得太腻,李琟还拌了个黄瓜凉菜。
取出一半的米饭放入油锅炸至金黄。
作为泡饭来说,米饭脆脆的才好吃!
而剩下的米饭均分盛到碗中。
油锅不用关火,将之前被弃之的鱼肉切成碎块,裹好白面与蛋液后放入油锅炸至金黄,虾仁同样丢进油锅炸至金黄。
最后沸水中加入葱结、姜片依次将菜心碎块、蟹柳块、花甲煮熟后捞出。
一切准备工作完成,装盘开始。
首先是海鲜泡饭。
用漏勺将汤中的所有配料沥出,碗中加入炸米饭、菜心碎块、蟹柳块、鱼肉块、虾仁、花甲,而后倒入汤汁注入灵魂。
茶泡饭更为简单,米饭的碗中放入鲑鱼碎、蛋饼丝、海苔丝后,倒入茶水注入灵魂×2。
把放着两碗饭的餐盘放到了墨瑾萱伸出来的手上,他自己转身去拿自己餐盘上的两份饭。
不得不说,狐狸是真的属于犬科的,除了生物书中,李琟在现实中又一次的确认了这一点。
拿着勺子两边泡饭换着吃,配上顺手榨的橙子汁,愣是吃的满脸憨笑。
讲道理,虽然这笑容憨憨的,但李琟却觉得这笑容比之前任何一个勾魂摄魄的莞尔
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共4页