很多残忍的美食。”谢飞泽道：“你吃过新鲜的驴肉吧？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，被成为色香味声俱全。”
颜梦瑶瞪大了眼睛：“这和凌迟有什么区别！太残忍了。”
“有一种浇驴肉比活叫驴还要残忍。”谢飞泽耸耸肩膀：“这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。你想吃，就指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。”
“这简直就不是人！”颜梦瑶摇摇头：“怎么可以这么残忍。”
谢飞泽也冷笑了一下：“还有一种叫做‘烤鸭掌’，活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。”
“好残忍……那个什么三叫一红是什么？”颜梦瑶虽然厌恶，但是依然好奇。她知道谢飞泽是一个厨房达人，肯定对这些事情都知道。
谢飞泽扬眉道：“这个恐怕你听了会恶心，主料就是刚出生的小老鼠。”
谢飞泽这话还没说完，颜梦瑶就觉得胃里泛起一股不爽的感觉。
“刚出生的小老鼠，当然要活的，调料一盘。用筷子夹住活老鼠，老鼠会‘吱儿’的叫一声，这是第一吱儿。收到调料里时，鼠又会‘吱儿’一声，这是第二吱儿，当放入食用者口中时，鼠发出最后一‘吱儿’。总共是三声吱儿声音，菜谱简单，但是却需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。”
颜梦瑶听完都要吐了：“我可没那个饕餮的动力，也没有那种勇气。”
“还有铁板甲鱼呢。”谢飞泽继续道：“将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤
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