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第725章 蛮夷到了极点(第6节)

模收割回来养马。

因为千里渡海远征,真的不可能指望连马料都全程运着,一定要尝试在渡海到战区后,找到当地原产的可以给战马吃的马料。

同时,步骘也按赵云的要求,调来大批之前从狸蛮那买来的棕榈粉和取粉用的棕榈树干,当着赵云的面演示:东南亚那些生活在远离大河稻作区的沿海居民,到底是怎么靠树干作为主要淀粉来源之一的。

赵云第一次看到这种热带雨林生活方式的具体操作时,也是啧啧称奇。

步骘叫来百余屯民,挪了五十棵粗壮的、刚砍下来不久的棕榈树干,然后竖着对半剖开。

外圈靠近树皮的坚硬木质部就不要了,但树芯部分比较柔软、相对来说还没完全纤维素化的富含淀粉部位,就直接挖出来,把树干掏空。

掏完后的空树干,可以直接当成独木舟使用。

而掏出来的部分,理论上可以直接粉碎然后蒸煮弄熟,然后食用。但也有更精细一些的吃法,那就是把粉碎后的粉末反复淘洗出浆,把固体残渣滤掉。只把溶于水的浆液部分弄熟吃掉。

后面这种单独萃取出淀粉的吃法,其实就已经近似于后世粤菜里做甜点的“西米”,或者说珍珠奶茶里的珍珠了。

而前面那种不过滤固体部分碎末的吃法,后世已经不存在了,因为口感实在是太粗粝。棕榈树哪怕树干部分淀粉含量再高,但终究还是有相当比例粗纤维素的。

众所周知,人类的胃可以高效吸收淀粉,但无法吸收纤维素(所以后世的减肥食品才标榜高纤维素,可以吃了白吃)。

那东西只有牛羊兔子之类的食草动物才能吸收,而人类的盲肠已经退化了。

不过,汉末的土著蛮夷显然没那么讲究,他们很多时候天然就是直接把棕榈木渣纤维素和棕榈淀粉的混合物吃下去,不管吸不吸收。

这吃法也是看得赵云目瞪口呆:那不就是直接吃树干木头么!无非是木头里相对嫩一点的部位,粉碎了一下。

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