人擀皮儿要供得上八个人包。
就算供不上八个人包,四五个人肯定没问题,现在可倒好,江曼一个人就把所有的饺子皮儿包圆。
太姥姥在那里笑得合不拢嘴,这丫头干活还真利索。
一般人可真比不了。
饺子由江曼和太姥姥包圆,剩下的菜啊肉啊,全部都已经洗好切好。
肥牛羊肉之类的,还是江曼拿出来自己超市里的东西。
主要是在市面上转了一圈,没有卖这种切片的羊肉的,就算是现在买回了羊肉和牛肉,也得到冰箱里冻的差不多才能切片儿,否则的话那切出来的口感一点都不好。
要想开饭店,这种切片肥牛肥羊也是有要求的。
当然江曼的虾仁买了不少,把这些虾仁剁了之后做虾滑。
和鲜虾口感差很多,问题是现在只能就地取材。
等她以后找到鲜虾再说。
反正他们家有壮劳力,除了虾滑之外,还买了一些鱼肉,做了一些鱼丸。
放着壮劳力,不用白不用。
江曼做好这一些,直接跑到了正屋里,敲了人家的门。
吴美娜和老爷子坐在客厅里看报纸呢。
他们的晚饭时间一般在6点左右,谁知道对面搬过来家之后,一直就在厨房忙活,他们也不想去厨房凑热闹。
想等着人家江家的人把饭做完之后他们再去过去做。
反正今天就他们两个人,吴老爷子孙子今天有活动不回来,所以他们简单吃点就好。
吴美娜开了门。
还以为江曼有什么东西要借。
刚搬来难免有需要的东西。
“娜姐,老爷子,是这样我们今天第一天搬家过来,所以想吃一个暖家饭,今天邀请你们作为我们的客人,品尝品尝我们家的手艺,也让娜姐给我们点指导意见,看看我们家这些东西开饭店销路会怎么样,如果不好的话,我们再考虑干点其他的。”
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